1 pkt pasta tabanı
1 lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 pkt vanilya
keki ıslantmak için süt veya şekerli su
üzeri için;
çikolata sos veya kremşanti
süslemek için ; pasta süsü , hindistan cevizi vs.
YAPILIŞI;
Öncelikle süt un şeker ve vanilyayı karıştırarak muhalebimizi yapıp sogumaya bırakıyoruz.Kasemizi strecle kaplıyoruz.Kekin birini alıp büyük yuvarlak kasemize hafif hafif ıslatarak dibine dogru bastırıyoruz.içine soguyan muhallebiyi koyup diğer keki üzerine kapatıyoruz .Buzdolabında 1 gece bekletiyoruz.(2 saatte yeterli oluyor) Daha sonra çıkarıp üzerini arzumuza göre süslüyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder